Ene 8, 2021

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Nutriente esencial

Nutriente esencial

El cuerpo cuando ingerimos poca agua tiende a retenerla, sin embargo al tomar el agua adecuada, alrededor de 1.5L, lo que hace es eliminar las cantidades superfluas ayudando a eliminar lo que el cuerpo no necesita.

Tomar agua es necesario para que todas las funciones de tu organismo marchen adecuadamente:

–          Ayuda en el funcionamiento de diversos procesos fisiológicos: digestión, absorción, distribución de nutrientes, transporte y desecho de elementos tóxicos

–          Ayuda a nuestro sistema de eliminación a trabajar de forma más eficaz:  los riñones aumentarán el filtrado, de forma que se eliminan más residuos junto con el agua ingerida

–          Lubrica tus articulaciones, mejora la resistencia de tus ligamentos, controla la temperatura corporal, mantiene los niveles adecuados de acidez en tu cuerpo y retarda los procesos de envejecimiento

–          Suprime el apetito, controla el hambre y ayuda a tu organismo a metabolizar la grasa acumulada.

 

No sólo las plantas necesitan  este líquido vital.

Texto: Vangellness

Foto: Betty Pink

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Ene 5, 2021

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5 Plantas

5 Plantas

Cada planta tiene sus propiedades. Vangellness ha seleccionado cinco de ellas:

  • Menta Poleo (Mentha pulegium)

Facilita los procesos digestivos, calma los dolores de cabeza. Útil en catarros y para calmar la tos. Ahuyenta a los insectos.

  • Tomillo (Thymus vulgaris)

Es una planta muy buena para el sistema inmunitario ya que levanta las defensas y es antiséptico. Se utiliza para catarros de las vías altas, sinusitis y asma.

  • Menta Piperita (Mentha piperita)

Se recomienda para todo tipo de problemas digestivos y contra el agotamiento físico. Externamente se usa en dolores reumáticos y musculares.

  • Sauco (Sambucus nigra)

Uno de los sudoríficos y depurativos más efectivos (catarros, resfriados, gripes…). Baja la fiebre.

  • Tomillo (Thymus vulgaris)

Es una planta muy buena para el sistema inmunitario ya que levanta las defensas y es antiséptico. Se utiliza para catarros de las vías altas, sinusitis y asma.

 

Texto: Vangellness

Foto: Betty Pink

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Dic 21, 2020

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Granada

Granada

La granada es la fruta del granado, árbol originario de Mesopotamia.

Contiene unas 65 cal./100 gr., es rica en pectina, tanino, antioxidantes, flavonas, fibra tipo escoba, vitaminas E, C, B1, B2, B3, B9, fósforo, cobre, hierro, cinc, calcio y muy rica en manganeso y potasio.

Actualmente, es la fruta favorita de Oriente Medio, después de los dátiles.

 

Muchos pueblos han visto la granada como un símbolo de amor, de fertilidad y prosperidad:

 

  • Según la mitología griega, el primer granado fue plantado por Afrodita, la diosa griega del amor y de la belleza, mientras que el dios del infierno Hades, le ofreció su fruto a la bella Perséfone para seducirla. Los griegos consagraron sus semillas a la diosa del amor Afrodita, ya que consideraban que tenía propiedades afrodisíacas llegando a creer que Venus la regalaba a sus fieles más devotos. Tampoco Homero se pudo resistir a su tentación pues la citó en su “Odisea”. Igualmente, se han encontrado granadas en tumbas faraónicas del Antiguo Egipto.
  • En Java, está asociada a ciertos ritos que acompañan el embarazo.
  • Según Shakespeare, bajo su follaje se ocultó Romeo para cantarle una serenata a Julieta.
  • En China, se tiene la costumbre de ofrecerle una granada a los recién casados como auspicio de una descendencia numerosa (el color rojo de esta fruta es considerado por la tradición china un color que atrae la buena fortuna).
  • En el Islam se considera uno de los árboles del Paraíso, conforme a referencias coránicas y de las tradiciones del profeta Muhammad o Mahoma.
  • Fue introducida en “Al Andalus” por los árabes que dejaron su huella en la insigne ciudad que lleva su nombre y, tal es su importancia, que el último reino árabe de Granada, tenía y sigue teniendo en el escudo de España, una granada como símbolo. La difundieron por todo el Mediterráneo como bebida refrescante.

 

Son ricas en taninos, de ahí el amargor de su piel, que también se utiliza como infusión para luchar contra enfermedades de garganta, cólicos y diarreas. Desde la antigüedad, la corteza y membranas, eran usadas para combatir las lombrices intestinales.

Además de ser astringente, se le asignan efectos favorables para aliviar el asma, la fiebre, las enfermedades cardiovasculares, evita la retención de líquidos, la flatulencia, ayuda a combatir la hipertensión, la anemia ferropénica, los parásitos intestinales, la arteriosclerosis y el exceso de ácido úrico.

 

Se dice que la granada era el fruto prohibido del “Paraíso”, en contraposición a la manzana, aunque otros la consideran la “fruta de la fertilidad”.

 

 

 

¿Me regalas una granada por Navidad?

 

 

 

Texto: Vangellness

 

Foto: Betty Pink

 

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Dic 13, 2020

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Mensajes Corporales

Mensajes Corporales

Sería interesante y sobre todo positivo, complementar lo que los especialistas médicos aconsejan respecto a dietas y ejercicios para sanar la obesidad, con una mirada diferente a la misma, entendiendo la obesidad como un mensaje que el cuerpo nos manda para sanar lo que hay en su raíz.

Debemos preguntarnos:

-¿Qué sentido metafórico tiene acumular la grasa o el líquido en este lugar de mi cuerpo?

-¿Qué es lo que en realidad acumulo y para qué?

-¿Por qué no dejo fluir la energía y las emociones?

-¿Qué oculto tras la grasa?

-¿A quién o a qué me parezco con esta imagen?

-¿He sido visto por mis padres?

-¿He tenido suficiente espacio para crecer entre mis hermanos?

-¿Estoy alimentando mi falta de amor con exceso de comida?

 

Presta atención a los mensajes que te manda tu cuerpo.

 

Texto: Vangellness

Foto: Betty Pink

 

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Dic 2, 2020

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Propiedades del Menta Poleo

Propiedades del Menta Poleo

Estas son algunas de las propiedades de la infusión Menta Poleo:

1. Relajante

2. Ayuda a la expulsión de gases

3. Tratamiento de gripe y resfriados

4. Expectorante

5. Antiinflamatorio

 

Texto: Vangellness

Foto: Betty Pink

 

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Nov 17, 2020

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Mariscada

Mariscada

Es preferible consumir marisco en los meses que contiene R, que son los que van de septiembre a abril, es decir, otoño e invierno. Esta recomendación obedece al hecho de que, en verano, un gran número de especies se encuentran en veda con el fin de protegerlas durante su época de reproducción.

Texto: Vangellness
Foto: Betty Pink

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